最後の砦 馬刺し
- 2016.12.01 Thursday
- 11:42
ああ・・・12月入りましたね。これから1か月地獄の始まりでございます。
昨日レバ刺し食べましたよ。え?なんで?レバ刺しって今焼肉屋から消えてんじゃん。
と思われた方、そうなんです。今レバーはレバ刺し用では売ってはいけないんです。
あくまで加熱用としての販売なんです。
じゃ〜なんで?と思いますよね。売らないで我が食った訳ですわ。いや〜、うまいよね〜。
レバ刺しって。
何故今売ってはいけないかというと、何年か前にズサンな管理状態のユッケをお客様に
提供し死者までだしてしまったおバカちんな焼肉屋のせいなんですよ。
つ〜かおかしくね?ユッケが原因だったのになんでレバ刺しまで×になんのよ。
絶対おかしい。今もあんのかな?鶏を生で提供してるお店。鶏は絶対だめよ。
サルモネラいるから。豚もだめ。牛は平気だと思うんですよ〜。ちゃんと管理
すればね。(ここ重要)
まあ〜、しょうがないんですけどね〜。ただ自分のような酒飲みとしては最高の
つまみを日々毎日求めておる訳ですわ。
そこで最後の砦が馬です。そう馬刺し。酒のつまみに最高。これ間違いない。
お酒すきな人にはわかるはず。という訳でミート伊藤で馬刺しを買って
うまい酒のんでくださいよ。今日はちと偏った内容でしたがレバ刺しを愛する
自分はやっぱり言っておきたい。自己責任でこれからもレバ刺しを食べていきたい
と思います。みんなは馬刺しで我慢してね。じゃ。